Συμβουλές από ειδικούς για την επιλογή γιαουρτιού για το σπίτι
Δύναμη
Οι κατασκευαστές ηλεκτρικού γιαουρτιού έχουν πολύ λίγη ισχύ, γεγονός που τους καθιστά πολύ οικονομικούς. Η ισχύς των τυπικών συσκευών για το γιαούρτι δεν υπερβαίνει τα 18 watt. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η συσκευή θερμαίνει το υγρό σε βάζα σε 40 μοίρες, μετά από αυτό όλο αυτό το καθορισμένο χρόνο αυτή η θερμοκρασία διατηρείται απλά. Υπάρχουν μερικά μοντέλα με ισχύ έως και 120 W, ωστόσο, λόγω της διατήρησης της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας souring, η κατανάλωση ενέργειας είναι επίσης σχεδόν αμελητέα. Γι 'αυτό ένα ωραίο χαρακτηριστικό είναι το γεγονός ότι για να επιλέξετε έναν καλό κατασκευαστή γιαουρτιού, η ισχύς δεν έχει σημασία.
Διαχείριση
Όπως σημειώσαμε λίγο υψηλότερα, η διαχείριση των κατασκευαστών γιαουρτιού είναι εξαιρετικά εύκολη. Για τα απλούστερα μοντέλα, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη συσκευή και να την απενεργοποιήσετε μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού με χρονοδιακόπτη και αυτόματη απενεργοποίηση. Παρεμπιπτόντως, σε ορισμένα μοντέλα προσφέρεται επίσης ρυθμιστής θερμοκρασίας, ωστόσο, κατά την επιλογή του, δεν πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό. Για να προετοιμάσετε καλό γιαούρτι, η θερμοκρασία πρέπει πάντα να διατηρείται στην περιοχή των 40 βαθμών και τις περισσότερες φορές ρυθμίζεται αυτόματα.
Βάζα
Για να επιλέξετε τον κατάλληλο κατασκευαστή γιαουρτιού, πρέπει να προσέξετε τον αριθμό και το υλικό των βάζων. Μπορεί να σας προσφερθούν γυάλινα ή πλαστικά δοχεία. Οι άνθρωποι είναι πιο πρόθυμοι να επιλέξουν την πρώτη επιλογή, παρά το γεγονός ότι είναι πιο ακριβό και το γυαλί μπορεί να σπάσει. Αυτό οφείλεται στην κακή φήμη του πλαστικού, επειδή όταν θερμαίνεται, υλικό κακής ποιότητας μπορεί να εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες. Είναι απίθανο κάποιος να θέλει να το διακινδυνεύσει, ειδικά εάν το προϊόν ετοιμάζεται για παιδιά. Φυσικά, στην εποχή μας, οι κατασκευαστές κατασκευαστών γιαουρτιού υπόσχονται ότι το πλαστικό τους είναι ασφαλές, υψηλής ποιότητας και ανθεκτικό στη θερμότητα, αλλά είναι πραγματικά δύσκολο να ελεγχθεί. Η επιλογή είναι δική σας, σε κάθε περίπτωση, ρωτήστε τους πωλητές σχετικά με την ευκαιρία να αγοράσετε αντικαταστάσιμα βάζα σε περίπτωση θραύσης ή ζημιάς. Ο αριθμός των γυαλιών μπορεί να είναι διαφορετικός - από 4 έως 12 τεμάχια. Είναι δυνατή η επιλογή ενός γιαουρτιού με χωρητικότητα 1-2 λίτρων. Ο όγκος μπορεί επίσης να είναι διαφορετικός, οι ειδικοί συμβουλεύουν να σταματήσουν την επιλογή σας για 150 ml. Αυτή είναι μια βολική επιλογή για αποθήκευση στο ψυγείο και το βέλτιστο μέρος για ένα άτομο.
Οι καλύτεροι κατασκευαστές και μοντέλα
Για να επιλέξετε τον καλύτερο κατασκευαστή γιαουρτιού το 2017, πρέπει να αποφασίσετε για την κατασκευαστική εταιρεία. Προς το παρόν, στην αγορά οικιακών συσκευών, αρκετές εταιρείες ασχολούνται με την παραγωγή εξαιρετικών οικιακών συσκευών για την προετοιμασία γιαουρτιού. Οι ειδικοί προσδιορίζουν τις ακόλουθες μάρκες ως ηγέτες:
- Tefal;
- Oursson;
- VES
- Moulinex;
- Ρέντμοντ
- Philips
- Μπράουν;
- Αριέτ.
Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε από αυτές τις εταιρείες και θα είστε ικανοποιημένοι, καθώς η καθεμία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, τα μοντέλα Tefal έχουν τη λειτουργία της παρασκευής τυριού cottage και κεφίρ, και η ποιότητα των γιαουρτιού θεωρείται γενικά άψογη. Οι οικιακές συσκευές της Moulinex έχουν έναν όμορφο σχεδιασμό, ευκολία, συμπαγή και απλή λειτουργία. Στο Ariete, μπορείτε να επιλέξετε εξαιρετικούς κατασκευαστές γιαουρτιού παγωτού, όπως στην παραπάνω φωτογραφία, και σε προσιτή τιμή. Τα περισσότερα μοντέλα των παρεχόμενων εμπορικών σημάτων είναι εξοπλισμένα με ειδικό δείκτη, χάρη στον οποίο θα γνωρίζετε πάντα την ημερομηνία παρασκευής του προϊόντος.
Οι τιμές για τους κατασκευαστές γιαουρτιού μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές, όλα εξαρτώνται από την εταιρεία, τις λειτουργίες, το σχεδιασμό και άλλα κριτήρια. Σύμφωνα με το δημοφιλές ηλεκτρονικό κατάστημα, η επιλογή προϋπολογισμού είναι το μοντέλο Great Rivers Chernichka-1. Για το 2017, η τιμή του είναι 600 και είναι πραγματικά φθηνή. Το κόστος των πιο ακριβών κατασκευαστών γιαουρτιού για το σπίτι κυμαίνεται περίπου 10.000. Σας συμβουλεύουμε, αν είναι δυνατόν, να μην επιλέξετε τη φθηνότερη επιλογή, καθώς εξακολουθεί να ισχύει το κριτήριο της «τιμής-ποιότητας».
Τα καλύτερα μοντέλα κατασκευαστών γιαουρτιού σήμερα (η πραγματική τιμή αναφέρεται σε παρένθεση):
- Oursson FE1502D (3000);
- VES H-270 (έως 2500)
- Tefal YG500132 (6500);
- Lumme LU-1480 (2000);
- VITEK VT-2600/2601 (2500).
Τέλος, σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τις συμβουλές βίντεο για το πώς να επιλέξετε έναν εξαιρετικό κατασκευαστή γιαουρτιού:
Μιλήσαμε για το πώς να επιλέξετε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού και τι είναι σημαντικό να γνωρίζετε σχετικά με αυτήν τη συσκευή. Ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες θα είναι χρήσιμες σε εσάς και σύντομα όλη η οικογένεια θα απολαύσει νόστιμα και υγιεινά σπιτικά προϊόντα. Πιστέψτε ότι με αυτήν την οικιακή συσκευή, η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος θα φέρει μόνο ευχαρίστηση. Πολλές θετικές κριτικές επιβεβαιώνουν αυτό.
Διαβάστε επίσης: