Συμβουλές για την επιλογή μιας καλής ψησταριάς σπιτιού

Ραντεβού

Η Aerogrill μπορεί να αντικαταστήσει πολλές οικιακές συσκευές. Όταν επιλέγετε ακόμη και το πιο συνηθισμένο μοντέλο, μπορείτε να ψήνετε κρέας και κοτόπουλο, να ψήνετε πίτες, να βράσετε αυγά, σούπες, τηγανισμένους σπόρους και ξηρούς καρπούς, λαχανικά και ψάρια ατμού, πουρέ σούπες και πολλά άλλα. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε καπνιστό ψάρι, κρέας ή κοτόπουλο και η ίδια η διαδικασία είναι εφικτή τόσο κρύα όσο και ζεστά. Εάν αποφασίσετε να επιλέξετε μια καλή και υψηλής ποιότητας ψησταριά ζεστού αέρα, θα μπορεί να σας αντικαταστήσει με μια αργή κουζίνα, έναν διπλό βραστήρα, έναν φούρνο μικροκυμάτων, ένα μπάρμπεκιου, μια φριτέζα και ακόμη και ένα στεγνωτήριο.

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα κατά την επιλογή μιας ψησταριάς αέρα είναι το γεγονός ότι το προϊόν δεν μολύνει τον αέρα στο σπίτι κατά το μαγείρεμα. Χωρίς ξένες οσμές, καπνό ή λιπαρά ίχνη στη σόμπα! Επιπλέον, το μαγειρεμένο φαγητό μπορεί να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό, καθώς είναι δυνατόν να μην χρησιμοποιείτε φυτικό λάδι.

Σχέδιο

Η σχάρα αέρα αποτελείται από ένα μεγάλο γυάλινο μπολ που μοιάζει με τηγάνι χωρίς λαβές. Το πλάτος του τυπικού μπολ θα είναι περίπου 30 cm, μήκος - 45 cm, ύψος - 30 - 60 cm. Ένα κάλυμμα με κινητήρα και ανεμιστήρα περιλαμβάνεται απαραίτητα στη συσκευασία.

Μπορείτε να επιλέξετε μοντέλα με διαφορετικές ικανότητες, ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων για τα οποία θα πρέπει να προετοιμάζεστε συνεχώς:

• μικρό - 8-12 λίτρα.
• μέσος όρος - 10-14 λίτρα.
• μεγάλο - 12-16 λίτρα.

Κατά την επιλογή, σημειώστε ότι το πρώτο ψηφίο σημαίνει τον όγκο του ίδιου του μπολ και το δεύτερο - τον όγκο της σχάρας αέρα, μαζί με έναν επιπλέον δακτύλιο, ο οποίος τοποθετείται πάνω από τη φιάλη και μετά το κλείσιμο του καπακιού αυξάνεται η χωρητικότητα κατά 4 λίτρα. Σε ορισμένα μοντέλα με αφαιρούμενο κάλυμμα, περιλαμβάνονται δύο δακτύλιοι διαστολής, οπότε ο όγκος θα αυξηθεί κατά 8 λίτρα, αντίστοιχα.

Τύπος ελέγχου

Εάν αποφασίσετε να επιλέξετε μια ψησταριά στο σπίτι, προσέξτε τον τύπο ελέγχου. Μπορεί να έχει ως εξής:

1. Μηχανικός. Μια τέτοια συσκευή μπορεί να αναγνωριστεί από την παρουσία δύο διακοπτών στο κάλυμμα. Η ταχύτητα μεταφοράς μιας συσκευής με αυτόν τον τύπο ελέγχου είναι συνήθως μία. Στο προϊόν, μπορείτε να μαγειρέψετε, να τηγανίσετε, να ψήσετε, καθώς και προϊόντα απόψυξης και θερμότητας. Το πλεονέκτημα της επιλογής μηχανικής ψησταριάς αέρα είναι η ικανότητα τοποθέτησης τροφής σε μεταλλικά, κεραμικά και πορσελάνη πιάτα.
2. Ηλεκτρονικός. Τα μοντέλα με ηλεκτρονικό έλεγχο είναι πιο ακριβά και, φυσικά, πιο λειτουργικά.Στη συσκευή υπάρχει μια οθόνη αφής και κουμπιά. Μπορεί να υπάρχουν τρεις ταχύτητες μεταφοράς: χαμηλή, μεσαία και υψηλή. Αφού αποφασίσετε να επιλέξετε ένα τέτοιο μοντέλο, μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν οποιοδήποτε μαγειρικό αριστούργημα - πίτες, καπνιστό κοτόπουλο και κρέας, γιαούρτια, πουρέ σούπες και πολλά άλλα.

Λειτουργικότητα

Επιλέγοντας μια καλή σχάρα αέρα, βεβαιωθείτε ότι είναι διαθέσιμες οι ακόλουθες απαιτούμενες λειτουργίες:

• ρυθμιστής θερμοκρασίας - όταν επιλέγετε μια θερμοκρασία, θα διατηρείται συνεχώς το μαγείρεμα.
• αισθητήρας θερμοκρασίας - προστατεύει τη συσκευή από υπερθέρμανση.
• συνεχής θέρμανση - ένα ήδη προετοιμασμένο πιάτο θα παραμείνει ζεστό για αρκετές ώρες ενώ βρίσκεστε στο μπολ.
• Ο αυτοκαθαρισμός είναι ένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρόνο και να μην κάνετε χειροκίνητο πλύσιμο της σχάρας αέρα.
• καθυστερημένη εκκίνηση - μπορείτε να ρίξετε όλα τα απαραίτητα προϊόντα στη συσκευή και να ορίσετε μια συγκεκριμένη ώρα που θα πρέπει να ενεργοποιηθεί το πρόγραμμα (σε μηχανική ψησταριά μπορείτε να καθυστερήσετε την έναρξη του μαγειρέματος μόνο για μία ώρα, ενώ σε μια συσκευή με ηλεκτρονικό τύπο, μπορείτε να επιλέξετε καθυστέρηση για μια ημέρα).
• ταχύτητες μεταφοράς - όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το ηλεκτρονικά ελεγχόμενο αερογέφυρα έχει τρεις ταχύτητες εμφύσησης.

Όταν επιλέγετε μια σχάρα αέρα, πρέπει να προσέξετε τη δύναμή της. Συνήθως, οι κατασκευαστές πωλούν συσκευές για σπίτια με ισχύ από 800 watt έως 1.700 watt. Όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο πιο γρήγορα θα μαγειρέψει το πιάτο. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι εάν αποφασίσετε να επιλέξετε μια πολύ ισχυρή οικιακή συσκευή, καλωδίωση σπιτιού πρέπει να είναι καλό (να αντέχει βαριά φορτία).

Επίσης, για να επιλέξετε μια καλή σχάρα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στον τύπο του θερμαντικού στοιχείου, το οποίο φέρνει τη θερμοκρασία στην επιλεγμένη τιμή. Μπορεί να είναι αλογόνο και μέταλλο. Ο θερμαντήρας αλογόνου φτάνει στην επιθυμητή θερμοκρασία πολύ γρήγορα, λόγω του οποίου τα τρόφιμα μαγειρεύονται γρηγορότερα. Δυστυχώς, ένα τέτοιο στοιχείο θέρμανσης συχνά αποτυγχάνει. Όσον αφορά την επιλογή των μεταλλικών θερμαντικών στοιχείων, το αντίθετο ισχύει - είναι πιο αξιόπιστο, αλλά η θερμοκρασία αυξάνεται αργά. Εάν δεν ξέρετε τι είναι καλύτερο να επιλέξετε - ΔΕΔ ή αλογόνο, οι κριτικές και οι απόψεις των επαγγελματιών είναι σχεδόν ομόφωνες - αγοράστε ένα αεροπλάνο με μεταλλικό ΔΕΔ και δεν θα κάνετε λάθος!

Πακέτο δέματος

Συχνά, γνωστές μάρκες που παράγουν υψηλής ποιότητας γκριλ ζεστού αέρα, χρήσιμες συσκευές προστίθενται στην ίδια τη συσκευή, χάρη στην οποία η προετοιμασία προϊόντων στη συσκευή γίνεται ακόμη πιο εύκολη και πιο ευχάριστη:

1. Σετ πλέγματος: με μακριά, μεσαία και κοντά μαχαίρια
2. Σουβλάκια για κεμπάπ
3. Ακροφύσιο για πουλερικά
4. Διπλός λέβητας
5. Λαβίδες λαβής για θερμαινόμενη σχάρα
6. Ταψί
7. Βάση για αφαιρούμενο κάλυμμα
8. Δακτύλιος επέκτασης για αύξηση του όγκου του μπολ

Οι καλύτεροι κατασκευαστές και μοντέλα

Η καλύτερη μάρκα που παράγει γκριλ ζεστού αέρα είναι ο κατασκευαστής Hotter. Είχαν πραγματικά υψηλής ποιότητας προϊόντα από κάθε άποψη και για μεγάλο χρονικό διάστημα ήταν σχεδόν αδύνατο να βρεθούν άλλοι κατασκευαστές αυτών των προϊόντων. Εάν αποφασίσετε να επιλέξετε έναν αξιόπιστο βοηθό κουζίνας και η τιμή δεν έχει σημασία, σας συνιστούμε να μείνετε στην εταιρεία Hotter.

Υπάρχουν επίσης και άλλοι καλοί κατασκευαστές, που παράγουν διάφορες τιμές και ποιότητα γκριλ αέρα. Σε αυτά περιλαμβάνονται μάρκες προϋπολογισμού όπως UNIT, Homus, Smile, Domus και η πιο ελίτ εταιρεία VES. Η κύρια διαφορά μεταξύ ακριβών και φθηνών μοντέλων θα είναι το υλικό του θερμαντικού στοιχείου, ο τύπος ελέγχου και η παρουσία πρόσθετων λειτουργιών. Αμέσως σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τη βέλτιστη τιμή και την ποιότητα των ψησταριών σπιτιού:

Γκριλ Fitness Hotter HX-2098. Μία από τις καλύτερες ψησταριές αέρα. Αυτό το μοντέλο διαθέτει όλα όσα χρειάζεστε για οικιακή χρήση: αυτοκαθαριζόμενο, θερμαντικό στοιχείο με τη μορφή θερμαντικού στοιχείου, ισχύ 1,4 kW, ηλεκτρονικό έλεγχο, χρονόμετρο και 10 αυτόματα προγράμματα. Στην τιμή των 12.500, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή.

VES AX 787. Ένα άλλο αξιόπιστο μοντέλο που δεν προσφέρεται για ιδιαίτερη κριτική, δεδομένου του τμήματος τιμών. Με κόστος 4000, έχει καθυστερημένη εκκίνηση, αφαιρούμενο κάλυμμα και λειτουργία αυτοκαθαρισμού.Μεταξύ των μειονεκτημάτων: ένα στοιχείο θέρμανσης αλογόνου.

REDMOND RAG-240. Ένας άλλος ελίτ κατασκευαστής οικιακών συσκευών που έχει κυκλοφορήσει μια αρκετά αξιόπιστη σχάρα αέρα. Το πρώτο πράγμα που τραβάει το βλέμμα σας είναι ένα ενδιαφέρον σχέδιο και μικρό μέγεθος. Επιπλέον, αυτή η συσκευή είναι φθηνή, οπότε αν υπολογίζετε σε 2,5-3 χιλιάδες, σας συνιστούμε να επιλέξετε REDMOND RAG-240.

SUPRA AGS-1101. Τίποτα κακό δεν μπορεί να ειπωθεί για αυτό το αερογέφυρα. Υψηλή ποιότητα κατασκευής, ωραία σχεδίαση, πολλές δυνατότητες και επίσης καθαρά χειριστήρια. Καλή επιλογή για το σπίτι.

Smile AG 1905. Η ολοκλήρωση των ψησταριών TOP-5 είναι μια άλλη φθηνή, αλλά υψηλής ποιότητας έκδοση του βοηθού κουζίνας. Θέρμανση αλογόνου, ηλεκτρονικός έλεγχος, ο όγκος λειτουργίας του λαμπτήρα είναι 12 λίτρα. Υπάρχει επίσης ένας χρονοδιακόπτης και 10 αυτόματα προγράμματα. Με κόστος περίπου 6,5 χιλιάδες, αυτή είναι μια καλή επιλογή για ένα διαμέρισμα ή ένα σπίτι.

Μπορείτε να λάβετε πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με την επιλογή μιας ψησταριάς το 2017 από κριτικές βίντεο:

Αυτό είναι το μόνο που θέλαμε να σας πούμε για το πώς να επιλέξετε μια ψησταριά στο σπίτι και ποια μάρκα είναι ανθεκτική. Αυτή η χρήσιμη συσκευή κουζίνας θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια για πολλά χρόνια. Δεν έχει νόημα να ξοδεύετε χρήματα για την αγορά διαφόρων οικιακών συσκευών, όταν σχεδόν όλα μπορούν να αντικατασταθούν από μια μικρή συσκευή. Σας προσφέρουμε να το επιβεβαιώσετε μόνοι σας!

Διαβάστε επίσης:

• Επισκευή DIY aerogrill
• Ηλεκτροπληξία στο μπάνιο - τι να κάνετε
• Πώς να πληρώσετε λιγότερα για το φως νόμιμα