Paano pumili ng pampainit para sa pag-init ng kahon ng tanghalian?

Nagtanong si Oleg:
Magandang hapon Gusto kong gumawa ng isang pinainitang kahon ng tanghalian para sa pagkain. Disenyo batay sa isang medikal na sterilizer.
Ayon sa prinsipyo ng trabaho, nais kong painitin ang pagkain tulad ng sa isang paliguan ng tubig. Iyon ay, sa loob ng isang mas malaking lalagyan, tubig, kumukulo ay magpapainit ng isang mas maliit na lalagyan na may pagkain. Yamang ang parehong mga lalagyan ay metal, kinakailangan na alagaan ang kaligtasan ng elektrikal.
Anong sampu ang maaari mong inirerekumenda para sa gayong disenyo upang ang tubig, basa, tuyo, pigsa sa lalong madaling panahon? (Sa isip - tulad ng sa el. Kettle). Sa palagay ko dapat itong mai-mount sa loob ng isang mas malaking tangke, at hindi sa ilalim nito (tulad ng sa orihinal na aparato).
Posible bang mag-aplay ng isang prinsipyo dito na katulad ng malalim na fryers, ngunit may sapat na lakas ng isang elemento ng pag-init (hanggang sa 2 kW), muli upang maiinit ang pagkain mula sa tubig na kumukulo nang mabilis hangga't maaari? Paano gumawa ng saligan at kinakailangan?
Ang sagot sa tanong:
Magandang hapon TEN ay syempre dry, sila ay sa pamamagitan ng kahulugan mas ligtas. Ang grounding ay karaniwang ipinag-uutos mula noong 2003 (o mula noong 1997, ang iba't ibang mga mapagkukunan ay may iba't ibang mga kinakailangan). Ano ang ibig sabihin kung paano ito gawin nang tama? Ikonekta ang pabahay sa proteksiyon na conductor, ikonekta ito sa PE bus sa electrical panel, at ikonekta ang huli sa grounding circuit.
Naglo-load ...

Magdagdag ng isang puna