Paano pumili ng isang murang, ngunit mataas na kalidad na multicooker?

Pangunahing bentahe at kawalan

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang aparatong ito ay ginagawang kapaki-pakinabang sa pagkain, mayroong maraming higit pang mga pangunahing bentahe ng multicooker:

• hindi kinakailangan ang patuloy na pagsubaybay sa pagluluto, itakda lamang ang nais na mode at maaari kang magsimulang gumawa ng kanilang sariling bagay;
• ang tuktok na takip ng produkto ay magaan at maaaring mabuksan sa anumang oras sa panahon ng pagluluto;
• walang amoy mula sa pagluluto;
• kumonsumo ng kaunting kuryente;
• Mayroon itong mga compact na sukat, samakatuwid hindi ito makagambala kahit na sa talahanayan ng kusina;
• murang kamag-anak sa kalan;
• maraming mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng masarap na pinggan kahit sa isang tao na hindi maaaring lutuin (isa sa mga pangunahing dahilan sa pagpili ng mga multicooker para sa bahay);
• Ang mga produkto ay hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian (karamihan sa mga bitamina at mga elemento ng bakas ay naka-imbak pagkatapos magluto, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa pagkain ng sanggol).

Tulad ng para sa mga kawalan, ang pangunahing mga:

• ang karamihan sa mga modelo ay may kaunting mga pag-andar at, bukod dito, ang mga recipe sa Internet ay maaaring hindi angkop para sa ilan sa mga multicookers (halimbawa, dahil sa isang kakulangan ng lakas);
• ang oras ng pagluluto ay mas mahaba kaysa sa kapag gumagamit ng isang maginoo kalan;
• ang takip ng mangkok, kung saan ang lahat ng mga sangkap ay inilatag, ay napakadali na ma-scratched, bilang isang resulta kung saan ang ulam ay maaaring sumunog o mawala ang lasa nito (kahit na kung pipiliin mo ang isang mabagal na kusinilya na may isang ceramic mangkok, ang minus na ito ay lilipat sa gilid);
• maaari kang magluto lamang ng isang ulam sa isang oras, na, tulad ng alam mo, ay aabutin ng maraming oras (sa parehong oras, maaari kang magluto ng hanggang sa apat nang sabay-sabay sa isang kalan);
• ang mga murang mga modelo ay may kaunting mga pag-andar na hindi mahusay na hinihingi, habang para sa mga kagiliw-giliw na pag-andar (halimbawa, paglikha ng yogurt), kailangan mong magbayad ng halos 2 beses nang higit pa, at marami na itong pera.

Guguhit namin ang iyong pansin sa katotohanan na ang mga pakinabang at kawalan na ito ay nauugnay mismo sa mga multicooker. Maaari mo ring matugunan ang mga biswal na magkaparehong rice cooker sa merkado, na may sariling mga kalamangan at kahinaan.

Pamantayan sa pagpili

Upang piliin ang tamang multicooker ng 2018 para sa bahay, dapat kang umasa sa mga sumusunod na pamantayan:

• bilang ng mga mode;
• mga tampok ng disenyo;
• kapangyarihan
• dami at takip ng mangkok;
• uri ng pamamahala;
• Mga gumagawa
• mga karagdagang tampok.

Kaya, isasaalang-alang namin ang lahat ng mga puntos sa pagkakasunud-sunod.

Bilang ng mga mode

Hindi naman mahirap pumili ng isang mahusay na multicooker ayon sa mode; ang pangunahing bagay ay hindi labis na magbayad ng pera para sa mga karagdagang pag-andar.

Kabilang sa mga pangunahing mode ng pagluluto, mayroong:

• steaming;
• sopas;
• sinigang;
• Pagprito;
• bakwit (maaari ding tawaging "Krupa" o "Rice");
• pagsusubo;
• pastry.

Ito ay isang pamantayang set na maaaring matagpuan sa halos anumang modelo. Bilang karagdagan, mayroong mas kawili-wiling mga mode, tulad ng:

• compote;
• gumagawa ng yogurt;
• dumplings;
• sinigang
• malalim na taba
• pasteurization;
• ang kuwarta;
• machine ng tinapay.

Kabilang sa mga opsyon na nakalista, ang mga crock-kaldero na may mode na "Yogurt" ay madalas na napili, na ginagawang madali upang lumikha ng isang masarap na gawa sa gatas na may ferry na gawa sa bahay.

Inirerekumenda namin na pipiliin mo ang mga mode na talagang nais mong gamitin. Halimbawa, walang punto sa labis na pagbabayad sa sobrang 500-1000 para sa "Raga" kung hindi mo gusto ang ulam na ito.

Mga Tampok ng Disenyo

Narito ang kailangan mong bigyang-pansin kapag pumipili ng isang aparato:

• Ang mga binti ay dapat na may goma na mga pad upang ang crock-pot ay maaasahan na nakatayo sa mesa at hindi nakadikit sa gilid kung hindi sinasadyang napusukan. Bilang karagdagan, ang mga linings ay pinipigilan ang pag-scratch sa mga countertops.
• Ang haba ng cable ay dapat sapat upang kumonekta sa isang outlet. Madalas kang makahanap ng mga produktong Tsino na may isang maikling cable, na kung saan ay maaari lamang konektado kung taas ng outlet matatagpuan sa antas ng countertop. Kung hindi, kakailanganin mong bumili ng isang extension cord.
• Mas mainam na pumili ng isang crock-pot upang ang isang madaling-alis na stand para sa mga kutsara ay kasama nito, na makagambala ka sa sopas (o sinigang). Ang kawalan ng paninindigan ay magiging sanhi ng ilang abala na nauugnay sa pag-iimbak ng mga kutsara sa isang hiwalay na drawer ng talahanayan ng kusina.
• Ang isang kaso ng metal ay mas matibay kaysa sa isang plastik, bukod dito, mas madali itong maglaba at hindi kumupas nang may oras.
• Dapat mayroong isang kolektor ng kahalumigmigan, kung saan ang lahat ng condensate ay maubos mula sa pagluluto. Kung ang kolektor ng kahalumigmigan ay hindi ibinigay ng disenyo, ang lahat ng condensate ay tumira sa tuktok na takip at alisan ng tubig sa mangkok, pinapalala ang lasa ng iyong culinary obra maestra.
• Ang mga elemento ng pag-init ay matatagpuan lamang mula sa ibaba, o mula sa lahat ng panig (ang tinatawag na 3D heating). Mas mainam na pumili ng isang multicook na may pag-init ng 3D, ngunit tandaan na ang naturang modelo ay hihigit sa gastos.

Kapangyarihan

Bilang isang patakaran, ang kapangyarihan ng mga multicooker para sa bahay ay nag-iiba mula 200 W hanggang 2 kW, na direktang nakasalalay sa dami ng mangkok. Para sa isang maliit na bilog ng pamilya (para sa 3 tao), mas mahusay na pumili ng kagamitan na may lakas na 700 watts. Para sa mabilis na pagluluto, ang isang lakas ng halos 1500 watts ay angkop.

Dapat mong agad na iguhit ang iyong pansin sa ang katunayan na ang lakas na ipinahiwatig sa mga teknikal na pagtutukoy ay nagpapakita ng maximum na posibleng tagapagpahiwatig na maaaring makamit sa rurok ng pagluluto kapag ang mangkok ay ganap na puno ng pagkain. Ang isa pang napakahalagang nuance na dapat mong isaalang-alang kapag pumipili ay mas malaki ang kapangyarihan ng aparato, ang mas mabilis na pagprito / pagluluto / pagluluto ay magiging.

Dami ng bowl at takip

Ang minimum na dami ay 1 litro (ayon sa aming pananaliksik), at ang maximum ay 10 litro. Ang unang pagpipilian ay sobrang bihirang at praktikal na hindi hinihingi, sapagkat hindi ka rin magluto ng sopas sa isang litro mangkok. Tulad ng para sa 10-litro na kapasidad, bihirang makita din ito sa mga istante ng tindahan. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang 4.5-litro na crock-palayok, na inirerekumenda namin ang pagpili para sa isang pamilya ng 4 na tao. Sa kasong ito, maaari mong lutuin ang una at pangalawa para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya.

Hindi ka dapat bumili ng isang kapasidad ng 2 litro sa pag-iisip na nabubuhay ka lamang at hindi mo na kailangan ng higit pa. Huwag kalimutan na ang mga panauhin ay maaaring dumating na kailangang pakainin, na hindi malamang na magtrabaho kapag gumagamit ka ng isang maliit na mangkok na may pinakamataas na kapasidad ng dalawa.

Upang piliin ang takip para sa mangkok ng multicooker, basahin ang impormasyon tungkol sa bawat pagpipilian:

1. Teflon - madaling ma-scratched, samakatuwid, ay nangangailangan ng maingat na paghawak. Bilang karagdagan, kapag pinainit sa isang mataas na temperatura, ang materyal ay maaaring masira ang lasa ng pagkain dahil sa pagsingaw ng mga nakakapinsalang sangkap.Ang tanging plus ng Teflon coating ay madali itong malinis.
2. Keramik - praktikal ay hindi kumamot at hindi sinasamsam ang lasa ng pagkain, ngunit sa parehong oras ay nadagdagan nito ang pagkasira, na, muli, ay nangangailangan ng maingat na paghawak. Ang pagpipiliang ito ay mas kanais-nais at nasa mataas na demand sa mga mamimili.
3. Limang layer na hindi nakadikit, na may marmol na pag-spray - matibay, pinapanatili ang maximum na mga bitamina at madaling malinis. Ang pangunahing kawalan ay ang napakataas na gastos.

Ang isang ceramic mangkok ay mas mahusay kaysa sa teflon, kaya inirerekumenda namin na pumili ka ng isang mabagal na kusinilya na may isang ceramic na ibabaw. Ang pangunahing bagay ay maingat na gamutin ang paglubog ng tangke, upang hindi sinasadyang masira ito.

Uri ng control

Mayroong 2 mga uri ng control: mechanical at electronic. Sa unang kaso, ang mga pindutan at iba't ibang mga rotary switch ay naka-install sa front panel. Ang pagpipiliang ito ay mas mura at kasabay na maaasahan. Kung nais mong pumili ng isang murang, ngunit mahusay na multicooker para sa iyong tahanan sa 2018, ang isang modelo na may isang mechanical panel ay nagkakahalaga ng isang order ng magnitude na mas mura.

Ang elektronikong kontrol ay kinakatawan ng isang touch screen, na, sa katunayan, ay hindi isang karapat-dapat na tagapagpahiwatig ng kalidad. Ang lahat ng mga electronics, at higit pa sa gayon, ang sensor na mas madalas ay nabigo at, bilang karagdagan, ay maraming beses na mas mahal, kaya mas mahusay na pumili ng isang pagpipilian ng push-button na multicooker nang hindi labis na bayad.

Mga gumagawa

Upang pumili ng isang mahusay na multicooker para sa iyong tahanan, bigyan ang kagustuhan sa mga sumusunod na tagagawa na pinuno sa pagraranggo sa mundo (pagsusuri mula sa pinakamahusay hanggang sa pinakamasama):

1. Si Redmond ang namumuno sa lahat ng mayroon nang mga tatak. Ang mabuting kalidad at kagalingan sa maraming bagay ay nagbibigay-katwiran sa mataas na presyo, kung saan ang kumpanya na ito pinakamahusay na tagagawa ng multicooker.
2. Panasonic
3. Moulinex.
4. Philips
5. Vitek.
6. Polaris

Ang pinakamahusay na domestic tagagawa ng multicookers ay ang kumpanya na "Dobrynya", na gumagawa ng murang, ngunit sa halip maaasahang mga produkto. Upang malaman kung aling modelo ng isang partikular na kumpanya ang pinakamahusay, isinasaalang-alang ang iyong mga kakayahan sa pananalapi, tingnan ang mga pagsusuri sa lahat ng mga pagpipilian na nagustuhan mo sa mga pampakay na mga forum. Marami sa mga may-ari ng isang partikular na modelo ang madalas na nag-iiwan ng kanilang pagsusuri sa napiling tatak. Mayroon ding maraming mga serbisyo sa Internet kung saan maaari mong ihambing ang mga multicooker na magkatulad sa presyo, kalidad at mga parameter, batay sa kung saan pipiliin ang pinakamahusay na pagpipilian.

Mga karagdagang tampok

Upang pumili ng isang mabagal na kusinilya para sa bahay at hindi overpay ang labis na pera para sa isang mababang-andar na modelo, kailangan mo ring malaman ang tungkol sa mga karagdagang mga parameter na darating nang madaling gamitin sa pagluluto. Sa mga modernong modelo ng 2018, ang mga sumusunod na pag-andar ay dapat na naroroon:

• Pagpapanatili ng init sa mangkok. Isang napaka-kapaki-pakinabang na function na kinakailangan upang mapanatili ang temperatura hanggang sa tamang oras pagkatapos magluto. Mahalaga lalo na kung naghihintay ka para sa mga panauhin o madalas na mag-antala pagkatapos ng trabaho.
• Naantala ang simula. Isang pantay na mahalagang pag-andar, kung saan maaari mong ibigay ang iyong sarili ng isang sariwang hapunan o agahan, nang walang sariling paglahok. Ang kailangan mo lang ay maglagay ng pagkain sa lalagyan at itakda ang nais na oras ng pagluluto.
• Nakatanggal ng kurdon. Alam mo sa iyong sarili na ang kurdon mula sa anumang mga gamit sa sambahayan ay nakakasagabal sa transportasyon nito at kahit na imbakan (dapat mo itong laging shove sa kung saan). Pumili ng isang mabagal na kusinilya na may isang naaalis na kurdon, na mapapabilis ang proseso ng paglipat ng aparato at pag-iimbak sa isang masikip na puwang.
• Maramihang lutuin. Isang function na nagbibigay-daan sa iyo upang manu-manong itakda ang oras ng pagluluto at temperatura ng pag-init sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ang isang napaka-maginhawang tampok, lalo na kapag nagluluto ng french fries, inihurnong gatas o, halimbawa, mga pie.

Payo ng Dalubhasa

Gayundin, para sa iyong pansin, binibigyan namin ang mga payo ng dalubhasa sa pagpili ng isang multicooker na makakatulong sa iyo na manatili sa pinakamahusay na modelo at sa parehong oras mura na magbayad para sa pagbili.

1. Bigyang-pansin ang panahon ng garantiya na ipinahiwatig sa teknikal na pasaporte. Ang mas malaki ang halagang ito, mas mahusay ang produkto.Kahit na pumili ng isang multicooker ng badyet, ang warranty ay dapat na hindi bababa sa isang taon.
2. Kung ang isang display ay naka-install sa harap na panel, suriin na mayroon itong backlight at ang lahat ng mga pag-andar ay naka-Russ.
3. Kung ang kontrol ay mekanikal, suriin ang mga pindutan upang sila ay pinindot nang walang labis na pagsisikap. Ang puntong ito ay lalo na may kaugnayan kapag pumipili ng isang aparato mula sa mga tagagawa ng mga Intsik sa isang mababang presyo.
4. Sinusubukan ng ilang mga tagagawa na lokohin, na nagpapahiwatig sa pasaporte ng produkto hindi ang kapaki-pakinabang na dami ng multicooker, ngunit ang kabuuan, na hindi tumutugma sa tunay. Upang malayang matukoy ang kapasidad ng mangkok, ibawas ang 400 ml mula sa kabuuang dami.
5. Siguraduhing suriin kung ang mangkok ay ibinebenta nang hiwalay. Sa kaso ng pinsala sa tangke, hindi lahat ay matagpuan sa ibang pagkakataon, pagkatapos nito kailangan mong ganap na itapon ang buong kit. Kaugnay nito, ang hindi kinakalawang na patong ay mas mahusay kaysa sa keramik.
6. Kung napili mo na ang isang multicooker sa isang partikular na modelo, siguraduhin na ang mangkok ay walang amoy sa plastik, at ang kaso ay hindi mukhang may malaking gaps o sloppy joints. Ang mga pagkukulang na ito ay magpapahiwatig na ang kumpanya ay hindi mataas na kalidad at mas mahusay na huwag piliin ang pagpipiliang ito.

Upang buod, nais kong tandaan na ang pinakamahusay na pagpipilian para sa bahay ay isang 4.5-litro na modelo na may anim na pangunahing pag-andar, isang ceramic mangkok at isang kapangyarihan ng 800-900 watts. Sa mga karagdagang accessory, dapat mayroong isang kolektor ng kahalumigmigan, isang naaalis na kurdon at isang pagkaantala na pag-andar ng pagsisimula. Ang gastos ng naturang produkto ay hindi lalampas sa 5000.

5 pinakamahusay na mga modelo ng 2018

Well, ang huling bagay na nais kong pag-usapan ay kung aling mga crock-kaldero ang itinuturing na pinakamahusay. Para sa iyo, nagbigay kami ng isang rating ng mga modelo na pinakamainam sa presyo at kalidad:

REDMOND SkyKitchen FM41S. Mula sa mga katangian, nais kong i-single out ang isang kapangyarihan ng 700 W, isang 5-litro na seramik na mangkok, isang metal case, isang malaking bilang ng mga programa at elektronikong kontrol. Karagdagang mga tampok: pag-andar ng multi-cook, naantala ang pagsisimula, pagpapanatili ng init at ang kakayahang makontrol sa pamamagitan ng Bluetooth. Ang gastos para sa 2018 ay 5,000, na kung saan ay ang pinakamahusay na tagapagpahiwatig para sa presyo at kalidad.

Vitesse VS-3003. Isang simple ngunit maaasahang multicooker, na inirerekumenda namin sa mga naghahanap ng isang modelo hanggang sa 5000. Ang Vitesse VS-3003 ay mayroong lahat ng kinakailangang mga mode, sapat na lakas (900 W), isang 5 litro mangkok at isang kaso ng metal na madaling mapanatili. Elektronikong kontrol, mayroong isang pagkaantala na pagsisimula at pag-andar ng pagpapanatili ng init.

Polaris PMC 0554D. Sa pamamagitan ng mga pangunahing katangian nito, ang modelong ito ay halos magkapareho sa nakaraang kalahok sa rating, gayunpaman si Polaris ay mayroon nang isang multi-produkto. Ang mga pagsusuri tungkol sa modelong ito ay mabuti at ang presyo ay makatwiran (mga 4000 sa 2018). Kung nais mong pumili ng isang mahusay na multicooker para sa iyong bahay nang walang labis na mga tampok, bigyang-pansin ang pagpipiliang ito. Mangyaring tandaan na ang materyal na kaso ay plastik.

UNIT USP-1150D. Power 0.7 kW, ceramic na kapasidad ng 7 litro, digital control, 12 mga programa at lahat ng kinakailangang pag-andar (ang tanging bagay ay walang multi-produkto). Isang mahusay na pagpipilian na inirerekumenda namin ang pagpili para sa isang malaking pamilya na may badyet na 3000.

REDMOND RMC-M4511. Buweno, ang isa pang modelo mula sa kilalang kumpanya na si Redmond ay nagsasara sa aming rating ng pinakamahusay na murang mga multicooker. Ang RMC-M4511 ay isang 860-watt unit na may 5 litro na ceramic mangkok. Ang lahat ng mga pag-andar, tulad ng kanilang mga analogue, ay mayroong isang multi-produkto. Gastos sa loob ng 4000. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa bahay, sa maikli.

Inaasahan namin na alam mo na kung paano pumili ng isang multicooker para sa bahay sa 2018 sa pamamagitan ng kapasidad, mga parameter, dami at tatak. Tandaan na kung bumili ka ng isang modelo na may mga "murang at masayang" mga saloobin, hindi malamang na bigyang-katwiran nito ang iyong pera. Ang ganitong uri ng kagamitan sa kusina ay binili ng maraming taon, kaya hindi ka dapat makatipid dito!

Ito ay magiging kagiliw-giliw na basahin:

• Nangungunang mga tagagawa ng multicook
• Mababang boltahe - kung ano ang gagawin
• Paano pumili ng tagagawa ng yogurt para sa presyo at kalidad