Caracteristici ale alegerii unui uscător electric bun pentru fructe și legume
tipuri
Uscătoarele electrice moderne pentru fructe și legume pot fi în infraroșu și convecție. Modelele cu infraroșu sunt mai scumpe și, în același timp, sunt de înaltă calitate. Datorită acțiunii razelor infraroșii în produse după prelucrare, toate substanțele și vitaminele utile rămân, iar culoarea și gustul se păstrează. Radiația pătrunde adânc în produs și este absorbită de umiditatea acestuia, motiv pentru care uscarea poate fi efectuată la o temperatură destul de scăzută de la 40 la 70 de grade. Recenziile despre acest dispozitiv electric sunt cele mai pozitive, așa că, dacă este posibil, vă recomandăm să alegeți un uscător electric cu infraroșu pentru ciuperci, legume, fructe de pădure și fructe.
Puteți alege, de asemenea, un uscător electric cu convecție. Este mai standard, deoarece tratamentul se datorează expunerii la aer cald. Datorită acesteia, umiditatea se evaporă și produsul este uscat. Din păcate, unele dintre substanțele nutritive și vitamine pot dispărea în timpul procesului de uscare. Alegerea uscătorului electric cu convecție are avantajele sale. Un astfel de dispozitiv are un preț mai ieftin, un consum de energie economic, iar procesul de procesare în sine este mai rapid decât în modelele cu infraroșu.
putere
Pentru a alege uscătorul electric de încredere potrivit, trebuie să fii atent la puterea sa. Cu cât va fi mai puternic aparatul de uz casnic, cu atât mai rapid se vor usca legumele, fructele și fructele de pădure. Cea mai bună opțiune este considerată uscătoare electrice cu o capacitate de 400-600 wați. Desigur, puteți alege modele mai puțin puternice cu 3-5 foi de copt, dar apoi fiți pregătiți pentru un proces îndelungat de prelucrare a produselor. Este convenabil să folosiți dispozitive electrice cu o putere mai mare de 600 W și 6-7 tăvi pentru a coace nu numai legume, ciuperci, fructe și fructe de pădure, dar și pentru carne, pește, gătit balam de casă, carne de porc fiartă și multe altele. O operațiune minusculă a produsului se poate dovedi a fi un minus dacă decideți să alegeți un astfel de uscător electric puternic. De asemenea, înainte de a cumpăra, ar trebui să vă consultați cu consultanți despre viața motorului și posibilitatea de a cumpăra unul nou după încheierea acestei perioade. De obicei, acest moment apare după 2-3 ani de utilizare constantă.
temperatură
Când alegeți un uscător electric, acordați atenție prezenței unui controler de temperatură și a unei metode de comutare. Poate fi un regulator manual, datorită căruia poți alege orice temperatură, pe baza rețetei. Tot în dispozitivele moderne, temperatura pentru uscare este setată pe panoul tactil. Puteți selecta mai multe moduri și puteți ajusta fiecare dintre ele după cum doriți:
- Scăzut (scăzut) - până la 35 de grade;
- Mediu (mediu) - de la 50 la 55 de grade;
- Mare - peste 60 de grade.
Înainte de a cumpăra un uscător electric bun, asigurați-vă că întrebați funcția de menținere a temperaturii setate, indiferent de temperatura aerului din bucătărie. Datorită acestui factor, se consumă mai puțină energie, iar uscarea are loc uniform și mai eficient.
Optați pentru uscătoare electrice cu element de încălzire sau ventilator încorporat pentru o ventilație bună și pentru a preveni supraîncălzirea.
material
Aproape toate uscătoarele electrice moderne pentru fructe și legume sunt fabricate din plastic sau metal. Asta nu înseamnă că oricare dintre aceste opțiuni este mai rea sau mai bună. Un dispozitiv din plastic este cel mai bine ales, deoarece lumina solară va afecta negativ procesul de uscare și calitatea produselor. De asemenea, puteți opta pentru o carcasă metalică, dar ar trebui să luați în considerare că un astfel de aparat de uz casnic va fi mai scump și există riscul de supraîncălzire. În ceea ce privește alegerea materialului pentru palet, există și elemente din metal și plastic. Primele sunt mai durabile și mai fiabile, dar este dificil să le îngrijești și sunt mai grele. Paletele din plastic sunt ușor de utilizat, mai ușoare și mai ieftine, dar se pot crăpa sau rupe cu ușurință. Fiecare dintre aceste opțiuni are avantajele și dezavantajele sale, dar ceea ce alegeți depinde de dvs.
Funcții suplimentare
Uscătoarele electrice diferă în ceea ce privește puterea, tipul de lucru și, desigur, în prezența funcțiilor suplimentare. Pentru a alege un uscător electric bun în 2017, ar trebui să fiți atenți și la aceste nuanțe. Deci, următoarele dispozitive pot fi prezente în dispozitive:
- un cronometru pentru a ști întotdeauna cât timp rulează deja programul;
- un termostat care va menține o temperatură uniformă în interiorul dispozitivului;
- lumina de fundal - concepută pentru a monitoriza procesul de uscare
- Protecția la supraîncălzire va prelungi durata de viață a aparatului de uz casnic.
Producători de top
Pentru a alege cel mai bun uscător electric pentru legume, fructe, ciuperci și alte produse, alegerea producătorului este un factor important. În prezent, următoarele firme au obținut recenzii pozitive și o reputație bună:
- Zelmer
- Polaris
- Tefal
- mister
- SUPRA
- Vânt uscat
- briză
Modele populare
Dacă încă nu ați decis ce uscător electric este mai bine să alegeți, vă recomandăm să vă familiarizați cu lista noastră cu cele mai populare modele. Toate uscătoarele enumerate mai jos sunt faimoase pentru echilibrul optim între preț și calitate.
Astfel, în 2017, cele mai bune 7 uscatoare electrice pentru fructe și legume sunt prezentate după următoarele modele:
- SUPRA DFS-523 (2000);
- Polaris PFD 0905D (3000);
- Mister MDH-325 (4000);
- RAWMID Dream Vitamina DDV-06 (12500);
- BelOMO 8360 (3000);
- Artizanat SSH-0105 (1300);
- Scarlett SC-420 (3500).
În cele din urmă, vă sugerăm să vă familiarizați cu recomandări utile despre cum să alegeți un uscător electric bun pentru casă:
V-am spus despre toate nuanțele importante care vă vor ajuta să alegeți un uscător electric pentru ciuperci, fructe de pădure, legume și fructe. Un dispozitiv util vă va economisi o mulțime de probleme și va oferi un aport suplimentar de vitamine în sezonul de iarnă. Faceți alegerea corectă și vă puteți bucura de temele timp de mai mulți ani.
Citește și:
Se încarcă ...
