Hoe kies je een goedkope, maar hoogwaardige multikoker?
Belangrijkste voor- en nadelen
Naast het feit dat dit apparaat voedsel nuttig maakt, zijn er nog enkele andere belangrijke voordelen van de multikoker:
- constante monitoring van het koken is niet vereist, stel gewoon de gewenste modus in en u kunt beginnen met hun eigen ding te doen;
- de bovenklep van het product is licht en kan op elk moment tijdens het koken worden geopend;
- geen geur van koken;
- verbruikt een kleine hoeveelheid elektriciteit;
- Het heeft compacte afmetingen, daarom zal het zelfs op de keukentafel niet interfereren;
- niet duur in verhouding tot de kachel;
- er zijn veel recepten waarmee je heerlijke gerechten kunt bereiden, zelfs voor iemand die helemaal niet kan koken (een van de belangrijkste redenen om voor multikokers voor thuis te kiezen);
- producten verliezen hun heilzame eigenschappen niet (de meeste vitamines en mineralen worden na het koken bewaard, wat zelfs voor babyvoeding gunstig is).
Wat de nadelen betreft, de belangrijkste zijn:
- de meeste modellen hebben weinig functies en bovendien zijn recepten op internet mogelijk niet geschikt voor sommige multikokers (bijvoorbeeld vanwege een gebrek aan stroom);
- kooktijd is veel langer dan bij het gebruik van een conventionele kachel;
- het deksel van de kom, waarin alle ingrediënten zijn neergelegd, is zeer gemakkelijk bekrast, waardoor het gerecht kan verbranden of zijn smaak kan verliezen (hoewel als je kiest voor een slowcooker met een keramische kom, dit minpuntje opzij schuift);
- je kunt maar één gerecht tegelijk bereiden, wat, zoals je weet, veel tijd kost (tegelijkertijd kun je maximaal vier tegelijk koken op een fornuis);
- goedkope modellen hebben weinig functies waar niet veel vraag naar is, terwijl je voor interessante functies (bijvoorbeeld het maken van yoghurt) bijna 2 keer meer moet betalen, en dit is al veel geld.
Wij vestigen uw aandacht op het feit dat deze voor- en nadelen specifiek betrekking hebben op multikokers. Je kunt ook visueel identieke rijstkokers op de markt ontmoeten, die hun eigen voor- en nadelen hebben.
Selectiecriteria
Om de juiste multikoker van 2018 voor thuis te kiezen, moet u vertrouwen op de volgende criteria:
- aantal modi;
- ontwerpkenmerken;
- macht
- volume en deksel van de kom;
- type beheer;
- Fabrikanten
- extra functies.
We zullen dus alle punten in volgorde bekijken.
Aantal modi
Het is helemaal niet moeilijk om een goede slowcooker te kiezen volgens de modus; het belangrijkste is niet te veel geld te betalen voor extra functies.
Onder de belangrijkste kookmodi zijn er:
- stomen;
- soep;
- pap;
- frituren;
- boekweit (kan ook "Krupa" of "Rijst" worden genoemd);
- blussen;
- gebak.
Dit is een standaard set die in bijna elk model te vinden is. Daarnaast zijn er nog meer interessante modi, zoals:
- compote;
- yoghurt maker;
- knoedels;
- stoofpot
- diep vet
- pasteurisatie;
- het deeg;
- broodmachine.
Onder de genoemde opties worden vaak kruikpotten met de “Yoghurt” -modus gekozen, waardoor het gemakkelijk is om een heerlijk zelfgemaakt gefermenteerd melkproduct te maken.
We raden u aan de modi te kiezen die u echt wilt gebruiken. Het heeft bijvoorbeeld geen zin om de extra 500-1000 voor "Raga" te veel te betalen als je dit gerecht niet lekker vindt.
Ontwerpkenmerken
Dit is waar u op moet letten bij het kiezen van een apparaat:
- De poten moeten van rubber voorzien zijn, zodat de pot veilig op tafel staat en niet aan de rand blijft plakken als deze per ongeluk wordt gegraasd. Bovendien voorkomen de voeringen krassen op de werkbladen.
- De kabellengte moet voldoende zijn om op een stopcontact aan te sluiten. Vaak vind je Chinese producten met een korte kabel, die alleen kan worden aangesloten als uitlaathoogte gelegen op het aanrecht niveau. Anders moet u bovendien een verlengsnoer kopen.
- Het is beter om een crock-pot te kiezen, zodat er een gemakkelijk te verwijderen standaard voor lepels bij zit, waarmee je de soep (of pap) gaat hinderen. Het ontbreken van een standaard veroorzaakt enig ongemak bij het opbergen van lepels in een aparte lade van de keukentafel.
- De metalen behuizing is duurzamer dan de plastic, bovendien is hij gemakkelijker te wassen en vervaagt niet met de tijd.
- Er moet een vochtvanger zijn, waarin al het condens uit de kook zal lopen. Als de vochtvanger niet wordt geleverd door het ontwerp, zal al het condensaat zich op het bovendeksel nestelen en in de kom weglopen, waardoor de smaak van uw culinaire meesterwerk verslechtert.
- Verwarmingselementen kunnen alleen van onderen of van alle kanten worden geplaatst (de zogenaamde 3D-verwarming). Het is beter om een multicook met 3D-verwarming te kiezen, maar houd er rekening mee dat zo'n model meer gaat kosten.
Kracht
In de regel varieert het vermogen van multikokers voor thuis van 200 W tot 2 kW, wat rechtstreeks afhangt van het volume van de kom. Voor een kleine familiecirkel (voor 3 personen) kun je het beste kiezen voor apparatuur met een vermogen van 700 watt. Voor snel koken is een vermogen van ongeveer 1500 watt geschikt.
U moet onmiddellijk uw aandacht vestigen op het feit dat het vermogen aangegeven in de technische specificaties de maximaal mogelijke indicator aangeeft die kan worden bereikt op het hoogtepunt van het koken wanneer de kom volledig is gevuld met voedsel. Een andere zeer belangrijke nuance waarmee u rekening moet houden bij het kiezen, is dat hoe groter het vermogen van het apparaat, hoe sneller bakken / stoven / bakken zal zijn.
Komvolume en deksel
Het minimumvolume is 1 liter (volgens ons onderzoek) en het maximum is 10 liter. De eerste optie is uiterst zeldzaam en praktisch niet in trek, omdat je kookt zelfs geen soep in een literkom. Wat betreft de inhoud van 10 liter, het is ook zelden te zien in de winkelschappen. De beste optie is een pot van 4,5 liter, die we aanraden voor een gezin van 4 personen. In dit geval kunt u voor alle gezinsleden de eerste en de tweede koken.
Koop geen inhoud van 2 liter met de gedachte dat je alleen woont en meer niet nodig hebt. Vergeet niet dat er gasten kunnen komen die gevoed moeten worden, wat waarschijnlijk niet lukt als je een kleine kom gebruikt met een maximale capaciteit van twee.
Lees de informatie over elke optie om de deksel voor de multikoker te kiezen:
- Teflon - gemakkelijk bekrast, vereist daarom een zorgvuldige behandeling. Bovendien kan het materiaal bij verhitting tot een hoge temperatuur de smaak van voedsel bederven door de verdamping van schadelijke stoffen.Het enige pluspunt van de Teflon-coating is dat het gemakkelijk schoon te maken is.
- Keramiek - praktisch krast niet en bederft de smaak van voedsel niet, maar tegelijkertijd is het kwetsbaarder geworden, wat opnieuw zorgvuldige behandeling vereist. Deze optie verdient meer de voorkeur en is erg in trek bij kopers.
- Vijflaags antiaanbaklaag, met marmer-spray - duurzaam, behoudt maximale vitamines en is ook gemakkelijk schoon te maken. Het grootste nadeel zijn de zeer hoge kosten.
Een keramische kom is beter dan teflon, daarom raden we je aan om een slowcooker met een keramisch oppervlak te kiezen. Het belangrijkste is om de gootsteen van de tank zorgvuldig te behandelen, om deze niet per ongeluk te breken.
Soort controle
Er zijn 2 soorten besturing: mechanisch en elektronisch. In het eerste geval zijn knoppen en verschillende draaischakelaars op het voorpaneel geïnstalleerd. Deze optie is goedkoper en tegelijkertijd betrouwbaar. Als u in 2018 een goedkope, maar goede multikoker voor uw huis wilt kiezen, kost een model met een mechanisch paneel een orde van grootte goedkoper.
Elektronische besturing wordt weergegeven door een touchscreen, wat in feite geen waardige kwaliteitsindicator is. Alle elektronica, en zelfs nog meer, de sensor faalt vaker en bovendien zijn ze meerdere keren duurder, dus het is beter om niet te veel te betalen om de drukknopoptie van de multikoker te kiezen.
Fabrikanten
Om een goede multikoker voor uw huis te kiezen, geeft u de voorkeur aan de volgende fabrikanten die toonaangevend zijn op de wereldranglijst (beoordeling van beste tot slechtste):
- Redmond is de leider onder alle bestaande merken. Goede kwaliteit en veelzijdigheid rechtvaardigen de hoge prijs waarvoor dit bedrijf is beste multikokerfabrikant.
- Panasonic
- Moulinex.
- Philips
- Vitek.
- Polaris
De beste binnenlandse fabrikant van multikokers is het bedrijf "Dobrynya", dat goedkope, maar vrij betrouwbare producten produceert. Om erachter te komen welk model van een bepaald bedrijf het beste is, rekening houdend met uw financiële mogelijkheden, bekijkt u beoordelingen van alle opties die u leuk vond op de thematische forums. Veel eigenaren van een bepaald model laten vaak hun beoordeling van het geselecteerde merk achter. Er zijn ook veel internetservices waarin u multikokers kunt vergelijken die qua prijs, kwaliteit en parameters vergelijkbaar zijn, op basis waarvan u de beste optie kiest.
Extra functies
Om een goede slowcooker voor thuis te kiezen en het extra geld voor een laagfunctioneel model niet te veel te betalen, moet u ook weten welke aanvullende parameters van pas komen bij het koken. In moderne modellen van 2018 moeten de volgende functies aanwezig zijn:
- Behoud warmte in de kom. Een zeer nuttige functie die nodig is om de temperatuur na het koken op het juiste moment te houden. Het is vooral belangrijk als u op gasten wacht of vaak uitstelt na het werk.
- Uitgestelde start. Een al even belangrijke functie, waarmee u zelf kunt voorzien van een vers diner of ontbijt, zonder uw eigen deelname. Het enige dat u nodig heeft, is voedsel in de container doen en de gewenste kooktijd instellen.
- Afneembaar koord. U weet zelf dat het snoer van alle huishoudelijke apparaten het transport en zelfs de opslag verstoort (u moet het altijd ergens schuiven). Kies een multikoker met een verwijderbaar snoer, dat het verplaatsen van het apparaat en opslag in een krappe ruimte vergemakkelijkt.
- Meerdere koks. Een functie waarmee u tijdens het kookproces handmatig de bereidingstijd en verwarmingstemperatuur kunt instellen. Een erg handige functie, vooral bij het koken van frites, gebakken melk of bijvoorbeeld taarten.
Deskundig advies
Ter attentie geven we u ook deskundig advies bij het kiezen van een multikoker die u kan helpen om op het beste model te blijven en tegelijkertijd goedkoop voor de aankoop te betalen.
- Let op de garantieperiode vermeld in het technische paspoort. Hoe groter deze waarde, hoe beter het product.Zelfs bij het kiezen van een budget-multikoker moet de garantie minimaal een jaar zijn.
- Als een display op het voorpaneel is geïnstalleerd, controleer dan of het een achtergrondverlichting heeft en of alle functies Russified zijn.
- Als de bediening mechanisch is, controleer dan de knoppen zodat ze zonder veel moeite worden ingedrukt. Dit punt is vooral relevant bij het kiezen van een apparaat van Chinese fabrikanten tegen een lage prijs.
- Sommige fabrikanten proberen vals te spelen en geven in het productpaspoort niet het nuttige volume van de multikoker aan, maar het totaal, dat niet overeenkomt met het echte. Om onafhankelijk de capaciteit van de kom te bepalen, trekt u 400 ml af van het totale volume.
- Zorg ervoor dat u controleert of de kom afzonderlijk wordt verkocht. Bij schade aan de tank is later niet iedereen te vinden, waarna je de hele set volledig moet weggooien. In dit opzicht is roestvrij staal beter dan keramiek.
- Als je voor een bepaald model al hebt gekozen voor een multikoker, zorg er dan voor dat de kom geurloos is van plastic en dat de behuizing geen grote gaten of slordige gewrichten lijkt te hebben. Deze tekortkomingen zullen aangeven dat het bedrijf niet van hoge kwaliteit is en dat het beter is om niet voor deze optie te kiezen.
Samenvattend zou ik willen opmerken dat de beste optie voor thuis een 4,5-liter model is met zes hoofdfuncties, een keramische kom en een vermogen van 800-900 watt. Van de extra accessoires moet er een vochtvanger, een verwijderbaar snoer en een vertraagde startfunctie zijn. De kosten van een dergelijk product zullen niet hoger zijn dan 5000.
5 beste modellen van 2018
Nou, het laatste waar ik het over wil hebben, is welke kruikpotten als de beste worden beschouwd. Voor u hebben we een beoordeling gegeven van modellen die optimaal zijn qua prijs en kwaliteit:
REDMOND SkyKitchen FM41S. Uit de kenmerken zou ik een vermogen van 700 W, een keramische kom van 5 liter, een metalen behuizing, een groot aantal programma's en elektronische besturing willen onderscheiden. Extra functies: multi-cook-functie, uitgestelde start, warmteonderhoud en de mogelijkheid om via Bluetooth te bedienen. De kosten voor 2018 zijn 5.000, wat de beste indicator is voor prijs en kwaliteit.
Vitesse VS-3003. Een eenvoudige maar betrouwbare multikoker, die we aanbevelen aan diegenen die op zoek zijn naar een model tot 5000. De Vitesse VS-3003 heeft alle benodigde standen, voldoende vermogen (900 W), een kom van 5 liter en een makkelijk te onderhouden metalen koffer. Elektronische bediening, er is een uitgestelde start en de functie van het vasthouden van warmte.
Polaris PMC 0554D. Door zijn belangrijkste kenmerken is dit model bijna identiek aan de vorige deelnemer aan de beoordeling, maar Polaris heeft al een multi-product. Recensies over dit model zijn goed en de prijs is redelijk (ongeveer 4000 in 2018). Als u een goede multikoker voor uw huis wilt kiezen zonder extra functies, let dan op deze optie. Houd er rekening mee dat het materiaal van de behuizing van plastic is.
EENHEID USP-1150D. Vermogen 0,7 kW, keramiek inhoud van 7 liter, digitale bediening, 12 programma's en alle benodigde functies (het enige is dat er geen multi-product is). Een uitstekende optie die we aanraden om te kiezen voor een groot gezin met een budget van 3000.
REDMOND RMC-M4511. Welnu, nog een model van het bekende bedrijf Redmond sluit onze beoordeling van de beste goedkope multikokers. De RMC-M4511 is een toestel van 860 watt met een keramische kom van 5 liter. Alle functies hebben, net als hun tegenhangers, een multi-product. Kosten binnen 4 duizend. Kortom een goede optie voor thuis.
We hopen dat u nu weet hoe u in 2018 een multikoker voor thuis kunt kiezen op basis van capaciteit, parameters, volume en merk. Onthoud dat als u een model koopt met 'goedkope en vrolijke' gedachten, het onwaarschijnlijk is dat dit uw geld zal rechtvaardigen. Dit type keukenapparatuur wordt jarenlang gekocht, dus bespaar er niet op!
Het zal interessant zijn om te lezen:
Een orde van grootte duurder - dat betekent 10 keer.
Het artikel is erg goed. De Redmond 41 nam een slowcooker, met een intrekbaar verwarmingselement en afstandsbediening, ik vind het leuk, de kwaliteit is goed en hoe het kookt. TTT
Ik nam de schoonmoeder "Dobrynya" om te proberen of er thuis een pot nodig is. Ze gaven het haar, maar ze kookte er nooit op. Na de eerste voorbereiding besloot ik de klep door te spoelen. Bij het demonteren brokkelde de klep in mijn handen in verschillende delen af. Gelijmd begon te verzamelen, opnieuw hetzelfde, maar barstte alleen naar andere plaatsen. Door verdriet in tweeën gelijmd. Ik besloot de klep niet te demonteren, maar gewoon te verwijderen en te spoelen zonder te demonteren. Toen hij het probeerde te krijgen, brak de tong af, waarvoor hij werd verwijderd. Na ongeveer 10 voorbereidingen brokkelde de klep in het algemeen af. Plastic houdt de temperatuur niet vast en brokkelt af tot kruimels. Ik heb deze goede daad ontmoet, mijn schoonmoeder neemt dit niet terug :(