Conseils pour choisir un bon grill maison
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Aerogrill peut remplacer de nombreux appareils électroménagers. Lorsque vous choisissez le modèle le plus ordinaire, vous pouvez faire cuire de la viande et du poulet, des tartes au four, faire bouillir des œufs, des soupes, des graines et des noix, des légumes et du poisson à la vapeur, des soupes en purée et bien plus encore. Vous pouvez également faire cuire du poisson fumé, de la viande ou du poulet, et le processus lui-même est réalisable à la fois froid et chaud. Si vous décidez de choisir un grill à air chaud de bonne qualité, il pourra vous remplacer par une mijoteuse, une double chaudière, un four à micro-ondes, un barbecue, une friteuse et même une sécheuse.
Un grand avantage lors du choix d'un gril à air est le fait que le produit ne pollue pas l'air de la maison pendant la cuisson. Aucune odeur étrangère, fumée ou trace graisseuse sur le poêle! De plus, les aliments cuits peuvent être non seulement savoureux, mais aussi sains, car il est possible de ne pas utiliser d'huile végétale.
La construction
Le gril à air se compose d'un grand bol en verre ressemblant à une casserole sans poignées. La largeur du bol standard sera d'environ 30 cm, longueur - 45 cm, hauteur - 30 - 60 cm Un couvercle avec un moteur et un ventilateur est nécessairement inclus dans l'emballage.
Vous pouvez choisir des modèles avec différentes capacités, en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous devrez constamment vous préparer:
- petit - 8-12 litres;
- moyenne - 10-14 litres;
- grand - 12-16 litres.
Lors du choix, notez que le premier chiffre signifie le volume du bol lui-même, et le second - le volume du gril à air, ainsi qu'un anneau supplémentaire, qui est placé sur le dessus du ballon et après fermeture du couvercle augmente la capacité de 4 litres. Dans certains modèles avec couvercle amovible, deux anneaux d'expansion sont inclus, auquel cas le volume augmentera de 8 litres, respectivement.
Type de contrôle
Si vous décidez de choisir un gril domestique, faites attention au type de contrôle. Cela peut être comme suit:
- Mécanique Un tel appareil peut être reconnu par la présence de deux interrupteurs sur le couvercle. La vitesse de convection d'un appareil avec ce type de contrôle est généralement une. Dans le produit, vous pouvez cuire, frire, cuire, décongeler et chauffer des produits. L'avantage de choisir un gril à air mécanique est la possibilité d'y déposer des aliments dans des plats en métal, en céramique et en porcelaine.
- Électronique. Les modèles à commande électronique sont plus chers et, bien sûr, plus fonctionnels.Sur l'appareil lui-même se trouve un écran tactile et des boutons. Il peut y avoir trois vitesses de convection: faible, moyenne et élevée. Après avoir décidé de choisir un tel modèle, vous pouvez cuisiner presque tous les chefs-d'œuvre culinaires - tartes, poulet et viande fumés, yaourts, soupes en purée et bien plus encore.
Fonctionnalité
En choisissant un bon gril à air, assurez-vous que les fonctions requises suivantes sont disponibles:
- régulateur de température - lors du choix d'une température, elle sera maintenue tout le temps à la cuisson;
- capteur de température - protège l'appareil contre la surchauffe;
- chauffage constant - un plat déjà préparé restera chaud pendant plusieurs heures dans le bol;
- l'auto-nettoyage est une excellente fonctionnalité qui vous permet de gagner beaucoup de temps et de ne pas faire de lavage manuel du gril à air;
- démarrage différé - vous pouvez jeter tous les produits nécessaires dans l'appareil et définir une certaine heure à laquelle le programme doit démarrer (dans un gril mécanique, vous ne pouvez retarder le début de la cuisson que d'une heure, tandis que dans un appareil de type électronique, vous pouvez choisir un délai pour une journée);
- vitesses de convection - comme mentionné ci-dessus, l'aérogrill à commande électronique a trois vitesses de soufflage.
Lors du choix d'un gril à air, vous devez faire attention à sa puissance. En règle générale, les fabricants vendent des appareils pour les maisons avec une puissance de 800 watts à 1700 watts. Plus le nombre est élevé, plus le plat cuit rapidement. Cependant, il convient de noter que si vous décidez de choisir un appareil électroménager très puissant, câblage de la maison devrait être bon (capable de supporter de lourdes charges).
De plus, afin de choisir un bon gril, vous devez faire attention au type d'élément chauffant, qui amène la température à la valeur sélectionnée. Il peut s'agir d'halogène et de métal. Le radiateur halogène atteint très rapidement la température souhaitée, grâce à laquelle les aliments sont cuits plus rapidement. Malheureusement, un tel élément chauffant échoue assez souvent. Quant au choix des éléments chauffants métalliques, l'inverse est vrai - il est plus fiable, mais la température monte lentement. Si vous ne savez pas quoi choisir - TEN ou halogène, les avis et opinions des professionnels sont presque unanimes - achetez un aérogrill avec un TEN métal et vous ne vous tromperez pas!
Paquet de paquet
Souvent, des marques bien connues qui produisent des grils à air chaud de haute qualité, des appareils utiles sont ajoutés à l'appareil lui-même, grâce auxquels la préparation des produits dans l'appareil devient encore plus facile et plus agréable:
- Ensemble de grille: avec couteaux longs, moyens et courts
- Brochettes pour brochettes
- Buse pour volaille
- Chaudière double
- Pince à saisir pour grill chauffé
- Plaque à pâtisserie
- Support pour couvercle amovible
- Bague d'expansion pour augmenter le volume du bol
Les meilleurs fabricants et modèles
La meilleure marque qui produit des grils à air chaud est le fabricant Hotter. Ils avaient des produits de très haute qualité à tous égards et pendant longtemps, il était presque impossible de trouver d'autres fabricants de ces produits. Si vous décidez de choisir un assistant de cuisine fiable et que le prix n'a pas d'importance, nous vous recommandons de rester dans l'entreprise Hotter.
Il existe également d'autres bons fabricants, produisant divers prix et qualité des grils à air. Il s'agit notamment de marques à petit budget comme UNIT, Homus, Smile, Domus et la société plus élite VES. La principale différence entre les modèles coûteux et bon marché sera le matériau de l'élément chauffant, le type de contrôle et la présence de fonctions supplémentaires. Immédiatement, nous vous recommandons de vous familiariser avec le prix et la qualité optimaux des grils à air domestique:
Hotter HX-2098 Fitness Grill. L'un des meilleurs grils à air. Ce modèle a tout ce dont vous avez besoin pour un usage domestique: autonettoyant, élément chauffant sous la forme d'un élément chauffant, puissance 1,4 kW, contrôle électronique, minuterie et 10 programmes automatiques. Au prix de 12 500, c'est une excellente option.
VES AX 787. Un autre modèle fiable qui ne se prête pas à des critiques particulières, compte tenu du segment de prix. Au coût de 4000, il a un démarrage différé, un couvercle amovible et une fonction autonettoyante.Parmi les inconvénients: un élément chauffant halogène.
REDMOND RAG-240. Un autre fabricant d'élite d'appareils électroménagers qui a publié un gril à air assez fiable. La première chose qui attire votre attention est un design intéressant et une taille compacte. De plus, cet appareil est peu coûteux, donc si vous comptez sur 2,5-3 mille, nous vous recommandons de choisir REDMOND RAG-240.
SUPRA AGS-1101. Rien de mal à dire sur cet aérogrill. Haute qualité de construction, design agréable, nombreuses fonctionnalités et contrôles clairs. Bonne option pour la maison.
Smile AG 1905. La finition de nos grils à air TOP-5 est une autre version peu coûteuse mais de haute qualité de l'assistant de cuisine. Chauffage halogène, contrôle électronique, le volume de travail de l'ampoule est de 12 litres. Il y a aussi une minuterie et 10 programmes automatiques. Avec un coût d'environ 6,5 milliers d'euros, c'est une bonne option pour un appartement ou une maison.
Vous pouvez obtenir des informations supplémentaires sur le choix d'un gril à air en 2017 à partir de critiques vidéo:
C'est tout ce que nous voulions vous dire sur la façon de choisir un barbecue domestique et quelle marque est durable. Cet appareil de cuisine utile ravira toute la famille pendant de nombreuses années. Cela n'a aucun sens de dépenser de l'argent pour l'achat de divers appareils électroménagers, alors que presque tout peut être remplacé par un petit appareil. Nous vous proposons de le vérifier vous-même!
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