Derniers conseils pour choisir un mélangeur en 2017

Pour commencer, vous devez décider des types d'appareils, car c'est de celui que vous préférez que dépend le bon choix. Ainsi, ils distinguent un mélangeur stationnaire, submersible et combiné. Arrêtons-nous sur chacun d'eux plus en détail.

Stationnaire

Ce type d'appareil est un support avec un panneau de commande avec un bol transparent monté sur le dessus (comme indiqué sur la photo ci-dessous). Au fond du réservoir se trouvent des couteaux interchangeables, grâce auxquels les produits sont écrasés. L'appareil est adapté pour briser la glace, préparer diverses boissons (y compris des smoothies verts sains à base de légumes), fouetter les blancs d'œufs et hacher les noix.

L'un des principaux avantages, si vous décidez de choisir un mélangeur stationnaire, est sa facilité d'utilisation. Les produits sont jetés directement dans le bol, un bouton est enfoncé et le programme démarre. La plupart des appareils modernes en 2016-2017 ont également une fonction d'auto-nettoyage, qui met en garde contre le danger de coupures. Parmi les avantages, on peut toujours distinguer le fait que l'appareil à un prix sera moins cher que la version submersible et en même temps aura plus de puissance.

Lors du choix d'un mélangeur 2017, il ne faut pas oublier que le type d'exécution de bureau prend beaucoup de place. Si vous êtes propriétaire d'une petite cuisine confortable, il est peu probable qu'il y ait une place pour un tel agrégat. Dans ce cas, nous vous conseillons de choisir un modèle submersible.

Matériau du bol

Si vous décidez de choisir un appareil électrique fixe, assurez-vous de spécifier le matériau à partir duquel le bol est fabriqué.

1. Verre: n'absorbe pas les odeurs étrangères, ne s'assombrit pas avec le temps, convient aux aliments chauds.
2. Plastique: peu coûteux, ne casse pas, facile.

Chacun de ces bols a ses avantages et ses inconvénients, cependant, nous vous conseillons toujours de choisir un mélangeur avec un récipient en verre, si possible. Un tel bol sera plus utile et plus beau, malgré le risque de casse et la difficulté de remplacement. La version en plastique peut se fissurer, s'assombrir et absorber l'odeur des aliments au fil du temps. De plus, lorsqu'il est exposé à des températures élevées, il peut commencer à fondre et à libérer des substances dangereuses.

Il ne faut pas oublier qu'à notre époque il y a des fabricants qui ont appris à fabriquer des bols en plastique de très bonne qualité, qui n'ont pas peur du ternissement et de la mauvaise odeur.Un tel mélangeur sera cher, mais le choix de l'appareil qu'il vaut mieux acheter ne tiendra pas.

Volume du bol

Un facteur important lors du choix d'un bon mixeur est le volume du bol. Tout est assez simple ici - pour un usage domestique, 1,5 à 2 litres suffiront. Il s'agit du volume le plus populaire pour un appareil électrique fixe, et il ne sera probablement pas difficile de trouver et de choisir une telle capacité.

Que chercher

Le dispositif fixe a ses inconvénients. Ce modèle perd clairement face au submersible en termes de paramètres et de fonctionnalité. Il est tout à fait adapté à une fête de famille avec des cocktails, mais il ne pourra pas moudre complètement des produits pour de petites portions, de plus, il est préférable de ne pas l'utiliser pour préparer des aliments pour bébés.

Soit dit en passant, la célèbre société Philips a sorti un mélangeur-chaudière unique, spécialement pour la cuisine des petits enfants! Si le critère principal pour choisir un mixeur est précisément la présence d'un enfant, cet appareil vous conviendra le mieux.

Lors de l'achat d'une version de bureau, beaucoup commencent à gêner les fortes vibrations pendant le fonctionnement de l'appareil. Afin d'éviter cela, notre conseil actuel sur le choix d'un mixeur pour votre maison est d'acheter un appareil avec ventouses ou pieds en caoutchouc!

Submersible

Le mélangeur submersible se compose d'une longue poignée spéciale sur laquelle une variété de buses sont installées. Souvent, une tasse à mesurer est également incluse dans le kit, ce qui est pratique pour mélanger les ingrédients. Le contrôle de cet appareil est mécanique, tous les boutons sont sur la poignée elle-même. Vous pouvez voir un exemple de modèle de commande manuelle sur la photo ci-dessous:

L'appareil mécanique est idéal pour préparer divers plats: viande hachée, nourriture pour bébé, soupe en purée, hacher les légumes, etc. Appareil presque universel, qui prend très peu de place et peut devenir l'assistant le meilleur et le plus fiable pendant de nombreuses années. Mais comment choisir un mixeur manuel et lequel est préférable d'acheter? Il a également ses propres nuances. Faites attention au nombre de vitesses, à la puissance et à la disponibilité des buses. Après avoir analysé toutes les caractéristiques, vous pouvez choisir le meilleur modèle avec un rapport idéal de prix et de qualité.

La vitesse

Un bon mixeur cher peut avoir jusqu'à 30 types de vitesses, ainsi que différents modes (turbo, régulation douce, etc.), mais souvent ce n'est pas nécessaire. Si vous voulez choisir une unité pour préparer des plats faits maison, 5-7 vitesses vous suffiront. Il ne sert à rien de trop payer pour des fonctions que vous n'utiliserez pas.

Puissance

Un mélangeur submersible a moins de puissance qu'un mélangeur stationnaire, ce qui est son inconvénient majeur. Si vous avez l'intention d'utiliser l'appareil pour des produits solides, des légumes surgelés ou de la glace, vous devez choisir un mélangeur puissant (à partir de 500 W). Il convient de garder à l'esprit qu'un tel agrégat sera assez lourd et peu pratique à utiliser, dans ce cas, il est judicieux de choisir une version stationnaire. Dans tous les cas, si vous décidez de choisir un mixeur plongeant, assurez-vous d'acheter un appareil d'une puissance d'au moins 300 watts.

Buses

Il existe un grand nombre de buses différentes pour le submersible. Leur présence dans l'ensemble dépend du prix et de la marque que vous décidez de choisir. Les plus populaires sont les suivantes:

• Mélangeur (hachoir) - une buse standard sous forme de couteaux pour hacher les produits. Il vaut mieux que ce soit du métal, car le plastique, lorsqu'il interagit avec le chaud, peut commencer à fondre.
• Le fouet est une buse très utile qui fait de notre unité un remplacement complet du mélangeur. Convient pour fouetter la pâte, les œufs et la crème.
• Moulin - une buse conçue pour broyer de petites portions.
• Pompe à vide - grâce à cette buse, vous pouvez pomper l'air d'un récipient spécial (créer un vide) et y stocker des aliments beaucoup plus longtemps.
• Déchiqueteuse - déchiquette (coupe finement) les légumes, les fruits et certaines variétés de fromages.

Point important

Malgré le fait que le mélangeur à main présente de nombreux avantages, il est assez difficile de l'utiliser longtemps. Tout le temps dont vous avez besoin pour tenir l'appareil dans votre main, ce qui peut être difficile si vous cuisinez en grande quantité. Pour une fête bruyante, nous recommandons toujours de choisir une option fixe ou combinée. De plus, vous ne devriez pas manquer l'occasion de saupoudrer des morceaux de nourriture dans la maison.

Combiné

Vous doutez encore et vous ne savez pas comment choisir le meilleur mixeur pour votre maison? Achetez une option combinée! Il s'agit d'une combinaison d'appareils submersibles et fixes avec toutes leurs fonctions. L'ensemble comprend: une poignée allongée, diverses buses, un couteau pour hacher la glace, des récipients de mesure et des buses avec des couteaux dans le bol. Un tel agrégat gagne de plus en plus en popularité en 2017, il peut être appelé en toute sécurité une mini-moissonneuse, grâce à sa fonctionnalité et ses caractéristiques. Selon les avis, cette option convient parfaitement aux personnes qui peuvent se permettre de payer un prix assez élevé pour un appareil électrique et qui sont heureuses propriétaires d'une cuisine spacieuse.

À quoi ressemble un mélangeur «de rêve», vous pouvez regarder cette image:

Les meilleurs fabricants

À l'approche de la conclusion logique de cet article, je voudrais donner comme exemple des fabricants spécifiques qui ont pris leur place dans le monde appareils électroménagers, et a également reçu de nombreuses critiques positives et mérite d'être dans votre cuisine. Parmi eux, de telles marques:

1. Braun
2. Philips
3. Redmond
4. Bosch

Ces entreprises ont une grande variété de modèles submersibles et fixes. En utilisant nos conseils actuels sur le choix d'un mélangeur 2017, vous pouvez facilement acheter le meilleur appareil pour vous et votre famille. En ce qui concerne les marques populaires qui ont reçu non seulement la reconnaissance, mais aussi des discussions vives sur les forums, je voudrais mettre en évidence des éléments tels que Kenwood, Moulinex et Vitek en tant que ligne distincte.

Modèles populaires

Si vous n'avez toujours pas décidé quel mélangeur est préférable de choisir, nous vous recommandons de vous familiariser avec les modèles submersibles suivants, qui en 2016-2017 sont considérés comme l'un des plus optimaux en termes de prix et de qualité:

Philips HR 1645. À un prix relativement bas, il a tout ce dont vous avez besoin pour un usage quotidien. Les acheteurs notent que ce modèle a une poignée très confortable, ce qui en fait un plaisir. Il convient également de noter le poids léger du mélangeur et son design élégant. La qualité Philips est à un niveau élevé.

Braun MQ 535 Baby. Un autre mélangeur bon marché mais de haute qualité d'un fabricant d'élite. Les options sont standard, le design est soigné, la poignée est confortable. Il y a suffisamment de puissance pour broyer des produits solides tels que les carottes et la viande incomplètement décongelée. Le seul inconvénient est deux vitesses, mais au prix de 5000, vous ne pouvez pas critiquer cet appareil. Si vous souhaitez choisir un bon mixeur pour votre maison, faites attention à cette option.

Bosch MSM 87165. Bosch est l'un des meilleurs fabricants d'appareils électroménagers, donc lorsque vous choisissez un hachoir, vous pouvez être sûr d'une bonne qualité de construction. En parlant brièvement de ce mélangeur, il est assez puissant, peu coûteux et également pratique à utiliser. Le produit justifie pleinement son prix.

Scarlett SC-HB42F19. Les amateurs de technologie Scarlett recommandent de faire attention à cet appareil, dont le coût ne dépasse pas 3000. A ce prix, le blender ne se prête pas à des critiques particulières, tout est parfait, comme en témoignent les nombreuses critiques positives sur Internet. Nous attirons votre attention sur le fait que la Scarlett SC-HB42F19 a même un contrôle de vitesse en douceur, ce qui est une fonctionnalité très utile.

REDMOND RFP-3906. Un mélangeur clôt notre note, qui sera également la bonne décision à choisir. Dans ce modèle, un beau design, un design pratique et la présence de toutes les fonctions nécessaires sont agréables. De plus, la technique de Redmond est l'une des meilleures, il n'y a donc aucun doute sur la fiabilité de l'appareil.

Concernant les modèles stationnaires, les meilleurs blenders de 2017 dans cette catégorie sont les suivants:

1. Philips HR 2166. Caractéristiques principales: puissance 600 W, 2 vitesses, un bol en plastique, contrôle mécanique et la présence d'un moulin.Plus de 6000 est une bonne option pour la maison.
2. ProfiCook PC-UM 1086. Aussi 2 vitesses, mais la puissance atteint 2150 watts. Si la glace se fissure et le mode turbo. Bol en verre. Le prix est légèrement inférieur - environ 5 mille.
3. Sinbo SHB-3062. L'un des mélangeurs budgétaires les plus populaires. À un coût de seulement 1600, ce modèle est équipé de 2 vitesses, d'une puissance de 400 watts et de la présence d'un mode brise-glace. En outre, le Sinbo SHB-3062 a la capacité d'ajuster en douceur la vitesse, pour laquelle nous avons mis un plus distinct.
4. Gastrorag B-179. Modèle de qualité d'un fabricant chinois. Parmi les principaux paramètres, je voudrais souligner 3 vitesses de broyage et une puissance de 2000 watts. En plus de fendre la glace, cet appareil n'a pas de fonctionnalités supplémentaires.
5. RAWMID Dream Samurai BDS-04. Si cela ne vous dérange pas de choisir un mélangeur coûteux, qui a en même temps de nombreuses critiques positives, nous vous recommandons de vous tourner vers ce modèle. Le prix du RAWMID Dream Samurai BDS-04 est de 19 mille, mais en même temps, l'appareil a une puissance assez élevée - jusqu'à 2900 watts. Le nombre de vitesses est de 7, l'ensemble est de très bonne qualité. Ce mélangeur est une excellente option pour un café ou un restaurant.

Enfin, nous vous suggérons de vous familiariser avec les conseils sur le choix d'un mélangeur qui ont été proposés dans la populaire émission vidéo:

C'est tout ce que nous voulions vous dire sur la façon de choisir un mélangeur pour votre maison et quelle entreprise a le meilleur appareil. Maintenant, vous connaissez toutes les nuances et les secrets pour acheter un appareil utile dans la cuisine. Nous espérons que l'information vous a semblé utile et que vous pourrez bientôt faire plaisir au ménage avec des recettes de cocktails intéressantes et des plats délicieux!

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