Per què la tensió als elements de calefacció elèctrics és de 100 V?

Hola El problema de la cuina elèctrica, en estat de calor, hi ha una tensió d’uns 100 volts als elements de calefacció. En aquest cas, la tensió no es produeix immediatament després d’encendre la calefacció, però augmenta gradualment a mesura que s’escalfa. Hi ha una presa de terra a la presa, el cos de l'estufa elèctrica no està a terra. És normal un fenomen com a estufa elèctrica i com eliminar-lo? Gràcies per endavant.